Vločkové sušenky
50 dkg ovesných vloček
10 dkg hladké mouky (já dávám celozrnnou)
20 dkg cukru (nejlépe třtinového)
25 dkg tuku (máslo nebo sádlo)
1 - 2 vejce
1 prášek do pečiva (ale nevím, jestli tam má význam, když sušenky jsou stejně tvrdé)
skořice, semínka, ořechy, sušené ovoce (dle chuti)
Ze všeho uděláme těsto, když je moc tuhé a drobí se, můžeme přidat trochu vody a trochu oleje. Rukou děláme malé hrudky a pečeme na vymazaném plechu.
Karolína